Thunfisch-Reis-Auflauf
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 20 g geriebener Gouda
- ½ Dose Thunfisch in Öl
- Salz und Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Muskat
- 2 EL Sahne
- 30 g Zucchini
- 50 g Créme Fraîche
- 30 g küchenfertiger Konjareis
- 1 EL gehackte Petersilie
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Und so wird es gemacht…
Den Knoblauch und die Zucchini klein schneiden. Den Thunfisch mit dem Reis, dem Knoblauch und der Zucchini mischen. Das Ganze in eine Auflaufform geben. Das Créme Fraîche mit der Sahne, der Petersilie, dem Ei, Salz, Pfeffer sowie Muskat mischen und über den Thunfisch verteilen. Zum Schluss mit dem Käse bestreuen und bei 180 °C für 20 Minuten im Backofen backen.